高三生活很枯燥，健康饮食很重要-致学教育

高三生活很枯燥，健康饮食很重要

高三的孩子们正值青春期，高考这一年还要耗费大量的脑力来学习，因此，对营养的需求是非常大的。当高三家长，最纠结的就是如何让孩子能够吃得好、吃得全、吃得健康。保证营养还要保证美味，如果遇到了挑食的孩子，还要琢磨怎么样让孩子吃得下。

身体对营养的需求是多种多样的，不同食物里的营养元素是不同的。但营养不在于多，而在于全面均衡。天天大鱼大肉，营养是够了，但是孩子的肠胃受不了；每天清粥小菜，消化负担小，但又会缺了营养。

致学教育为大家整理了一些适合常备而又简单易做，同时营养又丰富的食物，供各位家长参考。

胡萝卜：胡萝卜含有多种营养元素，有有健脾和胃、补肝明目等作用。无论是做粥、做汤、还是炒菜都可以。

玉米粒：玉米的营养丰富，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。多吃玉米能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

青豆：青豆的蛋白质、钙质丰富，具有健脾宽中，润燥消水的作用。青豆生熟都可以，不过煮青豆时，时间不要过长，否则青豆容易变色。

以上三种食材搭配沙拉食用，效果更佳哦~

花生：花生的营养不必详说，大家也都知道。它的长寿果的名字不是白叫的，经常吃花生有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。煮粥、单吃、掺凉拌菜、做五香花生米都是不错的选择。

核桃：核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。其实核桃有一个最简答的吃法，就是把核桃仁炒熟后磨碎，喝粥的时候放一勺，喜欢咸味儿的可以加点盐，调味又营养。（同理花生、芝麻）

虾皮：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，虾皮还有镇定作用。平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子时完全可以拿虾皮当调料用，味道鲜美，营养丰富，且经济实惠。

紫菜：紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，还能提高免疫力。每天做菜、做汤、蒸蛋羹时放些紫菜进去，丰富营养的同时体会浓浓的海鲜味道。

最后，致学教育还是要提醒各位家长：虽然孩子们处于消耗体力和脑力最大的时期，但饮食上还是要切忌大鱼大肉，营养过度。清淡健康有营养的饮食搭配，才能更好帮助孩子们有个好身体，在紧张的备考中保持好的精神状态！